Bakker Bart is van plan om zich de komende jaren meer bezig te gaan houden met het bezorgen van maaltijden, in het bijzonder lunch en ontbijt. De bakker heeft daarom besloten zich aan te melden bij de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM).
De NLVVM heeft op dit moment 11 leden die hierbij aangesloten zijn. De Nederlandse Vereniging Van Maaltijdbezorgers is een initiatief van onder andere Domino’s Pizza, De Beren bezorgrestaurants en Spare Rib Express. Ze werden in 2014 opgericht om de belangen te behartigen van de bezorgbranch. De elf prominente bezorgketens vertegenwoordigen meer dan 1200 vestigingen en 30.000 werknemers die hierin werkzaam zijn.
Volgens Bakker Bart is het al de grootste lunchbezorger van het land. ‘Delivery rond ontbijt en lunch staat in Nederland nog in de kinderschoenen’, aldus Henri Froeling’, CEO van Vital Food Group, de organisatie achter Bakker Bart. ‘Wij groeien hierin goed maar willen dit met de kansen die de markt biedt versnellen', zegt Froeling.