Supermarktketen Colruyt opent onder de vleugels van haar online boodschappendienst Collect&Go mobiele afhaalpunten waar klanten versbereide maaltijden kunnen afhalen. Het gaat om een pilot die start in Leuven en later uitbreidt naar Gent en Antwerpen.
Het nieuwe concept, genaamd Chefpoint, biedt consumenten in de Collect&Go webshop versbereide maaltijden die ze dezelfde dag nog kunnen afhalen. Colruyt voorziet in een eerste fase van de pilot drie mobiele kiosken en een foodtruck op makkelijk bereikbare locaties. Het assortiment bevat maaltijden die enkel dienen opgewarmd te worden, van onder andere Rose Mary (de virtuele keuken van Colruyt Group), Canteen en Tom & Della’s.
“Met dit verhaal willen we mensen bereiken die belang hechten aan lekker en evenwichtig eten en die niet veel tijd hebben om zelf te koken. Het is voor ons belangrijk hét evenwicht te vinden tussen drie dimensies: versheid, gemak en prijs. En we zijn ervan overtuigd dat we met Chefpoint die synergie bereikt hebben”, aldus Colruyt.