Elke week verse kaas op de deurmat - voor sommigen een droom die nu werkelijkheid wordt. De firma Kaas biedt nu een abonnement op kaas aan waarmee er boerenkaas elke week (of elke twee weken) op de deurmat valt. Met deze ontwikkeling is De firma Kaas de eerste organisatie die de verkoop van kaas koppelt aan een abonnementsdienst.
Hoe werkt het? Het begint met de keuze uit jong belegen kaas, belegen kaas of oude kaas. Ook kiest de klant of hij wekelijks of om de week een pakketje kaas thuis wil ontvangen. Daarnaast ontvangen abonnees ook iedere keer een andere kaassoort van één van de vijf meewerkende kaasboeren. De firma kaas haalt vervolgens zelf de kaas op bij de desbetreffende boerderijen. De kaas wordt gesneden, gelabeld, en verzonden door PostNL die ervoor zorgt dat de kaas in een speciale brievenbusdoos past. Ook zit er speciaal kaaspapier in (zonder toegevoegd plastic!), waarin je de kaas langer kunt bewaren.