De tool is speciaal ontwikkeld om de ‘rijke wereld van wijn’ toegankelijker te maken. Gall & Gall probeert zijn klanten met behulp van deze informatie beter te leren kennen, om hen vervolgens te voorzien van de juiste kennis. Een wijn kiezen wordt hierdoor een stuk makkelijker. Op basis van klantenfeedback wil Gall & Gall de techniek in de toekomst gaan verbeteren.
Gall & Gall heeft een handige tool gelanceerd die klanten helpt bij het kiezen van de juiste wijn. Via de website of op een tablet in de winkel beantwoordt de klant in totaal dertien vragen die gaan over het dagelijkse consumptiepatroon van de klant. Op basis van deze patronen komt in de app vervolgens met een smaakprofiel naar voren met een concreet wijnadvies. Op dit moment maakt Gall & Gall onderscheid tussen twaalf verschillende smaakprofielen. Het smaakprofiel en de wijnen kunnen vervolgens worden opgeslagen in een persoonlijk profiel waar bijvoorbeeld aankoopdata en ratings aan toegevoegd kunnen worden.