Bij steeds meer snackbars groeit de vegetarische vraag. Helemaal niet gek dat de snackbars hierdoor meer vegetarische producten aanbieden.
De keten heeft zich al ruime tijd toegewijd aan duurzaamheid. Ze maken gebruik van Hollands rundvlees, weidemelk en hebben partnerschappen met Kipster en De Verspillingsfabriek. Daarnaast leggen ze een sterke focus op vegetarische producten. Rogier Janssen, franchisedirecteur bij FFC, het moederbedrijf van Kwalitaria, onderstreept dat ze niet zomaar vegetarische producten aan hun assortiment toevoegen. Kwaliteit en smaak zijn altijd de belangrijkste pijlers, dus er wordt uitgebreid getest en geproefd. Ze werken samen met bekende leveranciers, zoals Mora, De Vegetarische Slager, Like en Vivera.
De groeiende populariteit van vegetarische opties valt op. Vorig jaar werd online ruim vijf keer zoveel vegetarische burgers besteld ten opzichte van het jaar ervoor. Ook vegetarische snacks laten een stijging van meer dan 30 procent zien. Deze trend suggereert dat de vegetarische producten goed in de smaak vallen bij de klant. De tijdelijke pop-upstore in Groningen, waar uitsluitend plantaardige producten werden verkocht, heeft het bedrijf waardevolle inzichten geleverd. De positieve reacties en beoordelingen over Vegataria hebben het bedrijf aangemoedigd om het vegetarische assortiment te blijven aanbieden in hun vestigingen.
en dan "Zet in startscherm".
"Toevoegen aan startscherm".