ING Sector Banker Dirk Mulder gaat in gesprek met Linda Klunder, mede oprichter van Kumasi Drinks. Kumasi Drinks is gemaakt van het restproduct van de cacao-industrie; het sap dat vrijkomt bij het ‘oogsten’ van de rauwe cacaobonen. Normaal gesproken wordt dit weggegooid.
Kumasi vond samen met cacaoboeren uit de Ghanese regio Ashanti een manier om het sap op te vangen en te verwerken tot een drankje dat voldoet aan alle export vereisten en hebben dat op de Nederlandse markt gebracht. Dit levert extra opbrengsten op voor deze groep cacaoboeren. Inmiddels koop je de drankjes van Kumasi in winkels en horeca in heel Nederland. Het is in twee smaken verkrijgbaar. Allebei 100% natuurlijk!
Linda vertelt over het opstarten van een bedrijf, het tegen gaan van verspilling, de dynamiek van de foodbranche, en het bouwen van en merk. Benieuwd? Luister deze podcast.
en dan "Zet in startscherm".
"Toevoegen aan startscherm".