Door de stukjes te verkopen wordt verspilling van de chocoladeletters tegengegaan.
In twee Albert Heijns in Amsterdam worden gebroken chocoladeletters verkocht. De chocoladeletters zijn gebroken bij de productie en omsmelten kon niet. Food Rebels hebben daarom zakjes met deze kapotte chocoladestukjes gevuld, aangezien de chocolade nog net zo goed is.