Albert Heijn haalt houdbaarheidsdatum van groente en fruit

Uit onderzoek van de Wageningen Universiteit blijkt dat er in Nederland jaarlijks twee miljoen ton voedsel wordt verspild. Met het verwijderen van de houdbaarheidsdatum op groente en fruit wil Albert Heijn onnodige verspilling tegengaan.

Albert Heijn is in overleg om alle 'beste kwaliteit tot en met-labels' op groente en fruit te verwijderen. Volgens Albert Heijn wordt de datum niet als indicatie voor optimale kwaliteit gezien, maar als houdbaarheidsdatum. Albert Heijn wil dat mensen hun zintuigen gebruiken om de kwaliteit te beoordelen. Hiermee treedt Albert Heijn in de sporen van Tesco, die vorige week al besloot deze labels te schrappen.