Carrefour lanceert 'transparante kip'

Door deze actie wil Carrefour aantonen dat de supermarktketen eerlijk en transparant is. Dit jaar zullen er nog acht producten, met een dankzij blockchain traceerbare keten, gelanceerd worden. Voor Carrefour is de start met blockchain-technologie al een belangrijke stap in het transformatieplan van Carrefour.

De herkomst van de huismerkkip van Carrefour is sinds kort volledig af te lezen op het etiket. Op het etiket van de kip staat een QR-code waarmee de consument inzage krijgt in het hele proces van de kip. De informatie uit het proces staat geregistreerd in de blockchain. De blockchain is een niet vervalsbare, beveiligde databank. Carrefour of één van de tussenschakels kan niet ingrijpen in de informatie van de blockchain.