Delhaize opent stadsmoestuin

Het project is onderdeel van de nieuwe duurzaamheidsstrategie van de retailer. In de eerste plaats gaat het om het testen van de mogelijkheden die stadslandbouw biedt. Daarnaast zit er ook nog een educatief aspect aan omdat scholieren hier kennis kunnen maken met stadslandbouw.

Binnenkort kunnen klanten van Delhaize Boondaael (België) groenten kopen die vers geplukt zijn op het dak van hun eigen supermarkt. In totaal is de moestuin op het dak 360 vierkante meter groot. De supermarkt start met het verkopen van vijf verschillende saladesoorten die dezelfde dag nog geoogst zijn. Vanaf volgend seizoen zullen er ook andere groenten worden gekweekt zoals tomaten, aubergines en courgettes.