Met de nieuwe restaurants wil Eatsa een optimale combinatie maken tussen artificial intelligence, een persoonlijke benadering, robots en innovatie technologieën waarbij het gemak voor de klant centraal staat.
In San Francisco biedt restaurant Eatsa allerlei technologische innovaties om klanten te voorzien van hun maaltijd. Zo worden bestellingen opgenomen via iPads en krijgen klanten hun maaltijd via geautomatiseerde machines. Eatsa gaat deze services nu uitbreiden naar een nieuw restaurant Wow Bao in Chicago. Bij Wow Bao kunnen klanten ook via een app of kiosk hun bestelling doorgeven. De bestelling kan vervolgens worden afgehaald in een speciale LED-box waar de naam van de klant op verschijnt. Na twee keer tikken gaat de box open en kan de maaltijd eruit gehaald worden.