Managing director Bart van den Nieuwenhof geeft aan blij te zijn weer terug te keren naar bekend terrein. Met de uitbreiding in de nieuwe warenhuizen is La Place in staat zowel vertrouwde als nieuwe klanten in de grote binnensteden te bedienen.
La Place opent in september vijf nieuwe restaurants en vier cafés in de nieuwe warenhuizen van Hudson’s Bay. De vernieuwde La Place restaurants zijn vanaf deze maand te vinden in Den Haag, Leiden, Rotterdam, Maastricht, Almere, Breda, Den Bosch, Zwolle en Tilburg. Bezoekers kunnen hier terecht voor ontbijt, lunch en diner. De restaurants bestaan uit een centraal plein met open keuken en beschikken over diverse marktkramen waar dagverse gerechten en dranken worden bereid. De nadruk ligt op veelzijdige en gezonde voeding. Er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van verse, eerlijke en biologische gerechten.