Volgens Starbucks is dit hun manier om zich aan te passen aan de coronacrisis en de daarbij horende nieuwe realiteit. Hierdoor transformeert de koffieketen hun normale winkels tot pickup locaties en drive-thrus om zo het gemak voor de consument te verhogen en contact te verminderen. Het is nog de vraag of deze aanpassingen ook in Nederland worden geïmplementeerd.
Koffieketen Starbucks gaat vol inzetten op koffie 'on the go'. De foodretailer gaat de komende anderhalf jaar zijn gemaksformule uitbreiden door honderden winkels aan te passen en te veranderen in pickup stores. Op zulke afhaallocaties kunnen de klanten dan alleen met hun mobiel bestellen en afrekenen. In de Verenigde Staten wordt er juist ingezet op drive-thrus en curbside-verkoop (aan de stoeprand afhalen).