Starbucks opent standalone bakkerij Princi

De nieuwe winkel is een toevoeging op de reeds bestaande concepten van Starbucks. De uitbreiding is onderdeel van de wereldwijde groeidoelstellingen van de koffieketen.

In Seattle heeft Starbucks de eerste losstaande Princi-bakkerij geopend. In de bakkerij is het volledige assortiment ambachtelijk gebakken producten te verkrijgen, maar klanten kunnen er ook terecht voor soepen, salades en warme voorgerechten. Later op de dag zijn er ook Italiaanse cakes, taarten en andere desserts verkocht. Ook wordt de Starbucks Reserve Princi-koffielijn aangeboden. Seattle is nu de eerste stad wereldwijd die alle Starbucks concepten biedt binnen Starbucks’ premium Reserve-label. Later dit jaar worden naar verwachting ook in Chicago en New York Princi-bakkerijen geopend.