De Amsterdamse bakkerij 'Bbrood' opent dit jaar zijn vijftiende

Volgens de oprichter van deze unieke winkel is winst niet het doel van de investeringen in Afrika. De oprichter wil kansarmen helpen en inspelen op de trend van gezondere voeding, die ook Afrikaanse consumenten beïnvloedt. Kenia is vooral aantrekkelijk voor de bakkersketen, vanwege het grote aantal expats.

De Amsterdamse bakkersketen ‘Bbrood’ opent dit jaar twee nieuwe vestigingen in Kenia. Bbrood heeft al eerder dertien vestigingen geopend in Afrika. Bbrood verkoopt broden die gemaakt worden volgens traditioneel recept, zoals speltbrood en zuurdesembrood. Bbrood is een open bakkerij waar het vak van de bakker in de spotlights staat. Brood wordt met plezier en aandacht gemaakt bij deze keten. Hier krijgt elk brood de tijd om zijn natuurlijke smaakstoffen en aroma’s te ontwikkelen.